Ist ja hier eigentlich der englischsprachige Teil des Forums....
Grundsätzlich geht es mit Greenscreen-Effekten und Chroma-Key, das ist natürlich der universelle aber auch anspruchsvollere Weg.
Im vorliegenden Video scheint mir aber ein einfaches Verfahren mit Maske angewendet worden zu sein, erkennbar auch am Übergang, als der erste Faustschlag kommt.
In einem Video von Alex Halford wird diese Technik (englischsprachig) nachvollziehbar erklärt: